第二百九十章 热闹年夜饭
众人回到曲家,王志国领着齐德辉还有小孙,跑去劈柴禾,曲维扬跟小赵小许,则是进屋帮巧莲做饭。
他们不能主灶,好歹能打下手,帮着烧火洗菜杀鱼之类,反正也能帮上忙。
有曲维扬帮着,巧莲轻松不少,两个锅加上炉子上的马勺,煎炒烹炸的一阵忙活。
等到下午两点多钟,所有的菜都做出来了,于是在东屋炕上放了桌子,众人一起动手,把才端上桌。
原本巧莲定的是十四个菜,可后来做着做着就多出来了,最终凑了十六个,摆的满满一桌子,好些盘子都摞起来了。
看着眼前这么丰盛的年夜饭,大家伙高兴之余也格外感慨,“嫂子,让你受累了。
你看,我们这一来,给嫂子添了不少麻烦呢,光是菜就做了这么多。”
大家伙都有些不好意思,这一桌子菜,太丰盛了。别说是在单位里,就算是他们在家,也吃不到这么好的饭菜啊。
“瞧你们这话说的,过年了,谁家还不做几个像样的菜啊?
你们不来,我也这么做的,不信你们问问维扬,去年是不是也差不多?
放心吧,一顿饭而已,不至于把我家吃穷了。
你们也瞧见了,这里头大多数都是从山里河里弄来的,能花几个钱啊?”巧莲笑笑,不以为意道。
“来来,今天是除夕过大年,什么都别说了,你们难得来我家,今天就敞开了吃喝,慢慢吃,谁都别着急。
这是之前家里预备的酒,你们随便喝啊,维扬,你陪着他们多喝几杯。
我们娘几个喝不得酒,我们喝果汁。”巧莲从柜子里翻出两瓶汾酒来,放在桌子上,至于孩子们,都喝果汁。
于是,众人倒了酒,巧莲母子倒了果汁,大家伙共同举杯,一同庆贺新年。然后,才动筷子吃菜。
“嫂子,你整的这个熏兔子,味道真好,不光是这个兔子,还有这些,又好看又好吃。
要我说啊,嫂子这手艺可以开个饭馆儿了,做菜太好吃。”众人尝了桌上的菜,一个个都赞叹不已。
“就是可惜了,现在不让个人开馆子,不然啊,嫂子这手艺肯定能挣钱。”
巧莲闻言就笑了,“我哪有那个本事啊?这就是在家里随便捅咕,上不得台面。
来,你们喜欢吃什么就吃,胳膊伸长一点儿,要是哪样儿够不着就吱声。”
巧莲可从来没动过什么开馆子的念头,这才五四年刚开始,等到七十年代末八十年代初,她都五十几岁了。
那时候还开什么馆子?好好在家哄孙子就得了。
有时候巧莲也寻思,她赶上这个年月不好。
这要是回到七十年代末期的话,以她的本事,肯定能借着春风,做一番大事,保不齐还能混个首富什么的。
可惜啊,赶在这五十年代里,那就什么都不用想了,老老实实种地过日子,别惹祸就比什么都强。
当然了,她这辈子可能没什么太大的作为,但是她的儿女们能赶上好时候啊。
好好养娃,把孩子们都养大成人培养成才,将来儿女们有出息了,她脸上不是也一样有光彩么?
巧莲低头看了看嘉俊嘉和,再看看旁边的嘉康佳媛。
他家这四个孩子都够聪明机灵,好好培养,将来总能有人成才,这才是她一辈子最大的成就呢。
有好菜有好酒,男人们想当然无法拒绝,于是众人推杯换盏喝的高兴,到后面就开始吆五喝六划拳了。
嘉俊嘉和没见过这场面啊,看着觉得稀奇,大眼睛直盯着爸爸和叔叔们。
倒是嘉康佳媛年纪大了,见的也多,不怎么在意,只是低头吃东西,时不时的喝一口甜丝丝的果汁。
“嘉俊,你还不快吃饭?再不吃,妈妈可就把好吃的都吃了啊。你看你碗里这么多肉肉呢,还不快吃?”
巧莲看见儿子发愣不吃东西,赶忙轻咳一声,提醒嘉俊。
小嘉俊这个吃货,一定妈妈要把好吃的都吃了,哪里还顾得上再看曲维扬他们?赶忙低头跟碗里的肉较劲。
“肉肉,香。”小家伙塞了一嘴,含混不清的说着。
嘉和依旧是很文静的样子,吃饭慢腾腾的,每一口都嚼的格外仔细。
这娃今年冬天也感冒了几回,每次一感冒就不爱好,也不想吃饭,所以这孩子一直没怎么长肉。
年前这些时候,巧莲在家的时间多,精心照顾孩子们,嘉和好歹养的脸上见了肉。
“嘉和,你想吃什么就跟妈妈说啊,妈妈给你夹。”
这孩子不像嘉俊那么皮实,吃东西有点儿挑,所以就需要格外关注。
“妈妈,兔兔肉,嘉和要兔兔肉。”嘉和这娃说话比嘉俊好,能准确的表达出自己的意思。
这小家伙是吃那个熏兔肉觉得不错,还想再吃。
熏兔本就是烀熟了的,再用材料熏了一中午,早就熏的肉质酥烂,味道也全都吃进肉里面去了。
再加上外表被熏的红亮亮的带着甜香和焦香,这味道不管谁吃起来,都觉得特别好,也难怪小嘉和这么挑嘴的都爱吃了。
一只兔子顶俩鸡,更不用提巧莲这次熏了四五只兔子呢,就算大家不吃别的,全都吃兔子,也够吃了啊。
所以巧莲没怎么在意,帮着儿子拆了一只兔子腿儿,放在碗里。
“嘉和慢慢吃,别着急啊,等着吃完饭,妈妈给你煮点儿山楂水。”
经过一年来的调养,嘉和比以前好多了,至少不会一吃点儿肉就肚子不舒服。
当然,也不敢让他吃太多,巧莲一直都格外注意。
嘉和属于先天弱,需要耐心慢慢调理慢慢养,急不来,巧莲对孩子,向来都很有耐心。
嘉和这孩子估计是也知道自己什么情况,所以吃东西也格外注意。
此刻虽然嘴里有肉不能回答妈妈,但他还是乖乖点头,慢条斯理的嚼着嘴里的肉。
“嘉康佳媛,你俩大了,过了这个年,你俩又长了一岁,成九岁的大孩子了。
妈妈希望你们两个好好学习,能多学知识,长大了能有出息。”
巧莲对嘉康佳媛这俩孩子的期许很高,趁着过年的这个机会,也给两个大宝宝一些鼓励。
“今年期末的成绩就不错,妈妈很高兴呢,下学期咱们继续努力。”
俩孩子期末都考了双百,并列班级第一,冯校长可高兴了,还特意给孩子发了奖状呢。
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他们不能主灶,好歹能打下手,帮着烧火洗菜杀鱼之类,反正也能帮上忙。
有曲维扬帮着,巧莲轻松不少,两个锅加上炉子上的马勺,煎炒烹炸的一阵忙活。
等到下午两点多钟,所有的菜都做出来了,于是在东屋炕上放了桌子,众人一起动手,把才端上桌。
原本巧莲定的是十四个菜,可后来做着做着就多出来了,最终凑了十六个,摆的满满一桌子,好些盘子都摞起来了。
看着眼前这么丰盛的年夜饭,大家伙高兴之余也格外感慨,“嫂子,让你受累了。
你看,我们这一来,给嫂子添了不少麻烦呢,光是菜就做了这么多。”
大家伙都有些不好意思,这一桌子菜,太丰盛了。别说是在单位里,就算是他们在家,也吃不到这么好的饭菜啊。
“瞧你们这话说的,过年了,谁家还不做几个像样的菜啊?
你们不来,我也这么做的,不信你们问问维扬,去年是不是也差不多?
放心吧,一顿饭而已,不至于把我家吃穷了。
你们也瞧见了,这里头大多数都是从山里河里弄来的,能花几个钱啊?”巧莲笑笑,不以为意道。
“来来,今天是除夕过大年,什么都别说了,你们难得来我家,今天就敞开了吃喝,慢慢吃,谁都别着急。
这是之前家里预备的酒,你们随便喝啊,维扬,你陪着他们多喝几杯。
我们娘几个喝不得酒,我们喝果汁。”巧莲从柜子里翻出两瓶汾酒来,放在桌子上,至于孩子们,都喝果汁。
于是,众人倒了酒,巧莲母子倒了果汁,大家伙共同举杯,一同庆贺新年。然后,才动筷子吃菜。
“嫂子,你整的这个熏兔子,味道真好,不光是这个兔子,还有这些,又好看又好吃。
要我说啊,嫂子这手艺可以开个饭馆儿了,做菜太好吃。”众人尝了桌上的菜,一个个都赞叹不已。
“就是可惜了,现在不让个人开馆子,不然啊,嫂子这手艺肯定能挣钱。”
巧莲闻言就笑了,“我哪有那个本事啊?这就是在家里随便捅咕,上不得台面。
来,你们喜欢吃什么就吃,胳膊伸长一点儿,要是哪样儿够不着就吱声。”
巧莲可从来没动过什么开馆子的念头,这才五四年刚开始,等到七十年代末八十年代初,她都五十几岁了。
那时候还开什么馆子?好好在家哄孙子就得了。
有时候巧莲也寻思,她赶上这个年月不好。
这要是回到七十年代末期的话,以她的本事,肯定能借着春风,做一番大事,保不齐还能混个首富什么的。
可惜啊,赶在这五十年代里,那就什么都不用想了,老老实实种地过日子,别惹祸就比什么都强。
当然了,她这辈子可能没什么太大的作为,但是她的儿女们能赶上好时候啊。
好好养娃,把孩子们都养大成人培养成才,将来儿女们有出息了,她脸上不是也一样有光彩么?
巧莲低头看了看嘉俊嘉和,再看看旁边的嘉康佳媛。
他家这四个孩子都够聪明机灵,好好培养,将来总能有人成才,这才是她一辈子最大的成就呢。
有好菜有好酒,男人们想当然无法拒绝,于是众人推杯换盏喝的高兴,到后面就开始吆五喝六划拳了。
嘉俊嘉和没见过这场面啊,看着觉得稀奇,大眼睛直盯着爸爸和叔叔们。
倒是嘉康佳媛年纪大了,见的也多,不怎么在意,只是低头吃东西,时不时的喝一口甜丝丝的果汁。
“嘉俊,你还不快吃饭?再不吃,妈妈可就把好吃的都吃了啊。你看你碗里这么多肉肉呢,还不快吃?”
巧莲看见儿子发愣不吃东西,赶忙轻咳一声,提醒嘉俊。
小嘉俊这个吃货,一定妈妈要把好吃的都吃了,哪里还顾得上再看曲维扬他们?赶忙低头跟碗里的肉较劲。
“肉肉,香。”小家伙塞了一嘴,含混不清的说着。
嘉和依旧是很文静的样子,吃饭慢腾腾的,每一口都嚼的格外仔细。
这娃今年冬天也感冒了几回,每次一感冒就不爱好,也不想吃饭,所以这孩子一直没怎么长肉。
年前这些时候,巧莲在家的时间多,精心照顾孩子们,嘉和好歹养的脸上见了肉。
“嘉和,你想吃什么就跟妈妈说啊,妈妈给你夹。”
这孩子不像嘉俊那么皮实,吃东西有点儿挑,所以就需要格外关注。
“妈妈,兔兔肉,嘉和要兔兔肉。”嘉和这娃说话比嘉俊好,能准确的表达出自己的意思。
这小家伙是吃那个熏兔肉觉得不错,还想再吃。
熏兔本就是烀熟了的,再用材料熏了一中午,早就熏的肉质酥烂,味道也全都吃进肉里面去了。
再加上外表被熏的红亮亮的带着甜香和焦香,这味道不管谁吃起来,都觉得特别好,也难怪小嘉和这么挑嘴的都爱吃了。
一只兔子顶俩鸡,更不用提巧莲这次熏了四五只兔子呢,就算大家不吃别的,全都吃兔子,也够吃了啊。
所以巧莲没怎么在意,帮着儿子拆了一只兔子腿儿,放在碗里。
“嘉和慢慢吃,别着急啊,等着吃完饭,妈妈给你煮点儿山楂水。”
经过一年来的调养,嘉和比以前好多了,至少不会一吃点儿肉就肚子不舒服。
当然,也不敢让他吃太多,巧莲一直都格外注意。
嘉和属于先天弱,需要耐心慢慢调理慢慢养,急不来,巧莲对孩子,向来都很有耐心。
嘉和这孩子估计是也知道自己什么情况,所以吃东西也格外注意。
此刻虽然嘴里有肉不能回答妈妈,但他还是乖乖点头,慢条斯理的嚼着嘴里的肉。
“嘉康佳媛,你俩大了,过了这个年,你俩又长了一岁,成九岁的大孩子了。
妈妈希望你们两个好好学习,能多学知识,长大了能有出息。”
巧莲对嘉康佳媛这俩孩子的期许很高,趁着过年的这个机会,也给两个大宝宝一些鼓励。
“今年期末的成绩就不错,妈妈很高兴呢,下学期咱们继续努力。”
俩孩子期末都考了双百,并列班级第一,冯校长可高兴了,还特意给孩子发了奖状呢。
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